酥肉怎么炸才脆又香不回软

小酥肉是一道经典的中式美食，以精选猪肉裹上特制面糊，经过精心腌制与高温炸制而成，外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，口感层次分明，香气扑鼻，既可作为下酒小