粉条用热水泡还是凉水

粉条，作为中国传统美食中的重要组成部分，其口感爽滑、营养丰富，深受消费者喜爱。然而，在烹饪粉条前，如何正确泡发它是个关键问题，究竟该用热水还是凉水呢？