为什么猪、牛食用新鲜玉米苗等会发生中毒死亡

在农村，每年夏、秋季节，不少人以玉米幼苗、高粱苗、南瓜蔓等饲喂猪、牛等家畜，但往往由于食用嫩苗过多，而导致猪、牛肠胃功能紊乱有的甚至死亡。 为什么猪、牛食用了新鲜玉