怎样用肉眼鉴定肉牛的质量

家畜外貌是生产性能的表征，不同生产用途的牛，都各具与其相适应的体型外貌。因此，在肉牛生产中，必须选择相宜体型外貌的个体进行饲养，才能提高生产效果和经济效益。 肉眼鉴