甘薯的营养价值有哪些

甘薯不但营养丰富，而且药用价值也很高，自古以来甘薯就被作为药用植物，《本草纲目》有甘薯补虚气，益气力，健脾胃，强肾阴的记载；《金薯传习录》有甘薯疗病六益的记载。随