玉米和大豆一起吃的好处

从营养互补角度来看，玉米的蛋白质中赖氨酸和色氨酸含量匮乏，属于不完全蛋白质。大豆则恰好富含这两种氨基酸，二者搭配，如同拼图般契合，让氨基酸组成更趋完美