腊排骨最佳吃法是什么

腊排骨最佳吃法： 1、把腊排浸泡，去掉多余的盐分。 2、焯水2-3次，避免太咸。 3、如果是风干萝卜，那么需要提前浸泡，斩成5cm左右的段，另外用高压锅压5-10分钟左右。之后捞出炖好的风干萝卜，放入煮至8-9成熟的腊排骨锅中，炖熟即可。 ...